水頭聚落是金門保存最完整的閩南建築聚落之一，巷弄間紅磚瓦、燕尾脊與老木門隨處可見，每一棟建築都承載著歷史記憶與人情故事。這次回到金門，我選擇入住「 新水頭客棧 2 館 」，由金門在地好姊妹「金門小可愛帶你遊 」與哥哥 Jack共同經營。三棟民宿各有特色，從「北山洋玩藝古洋樓民宿 」到「 新水頭客棧 2 館 」，每一間都能感受到閩南建築的魅力與旅宿的溫度。小可愛曾說：「來金門一定要住一次閩南建築的民宿，這種沉靜又貼近島嶼的感受，是一般旅宿體驗不到的。」這次她因工作繁忙，由Jack熱情接待，讓旅程同樣充滿安心與貼心。如果你正在規劃金門住宿或水頭聚落旅遊，「 新水頭客棧 2 館 」絕對是體驗傳統閩南建築、感受在地人情味的好選擇。現在，就跟著安妮一起來開箱「 新水頭客棧 2 館 」，看看這裡有什麼迷人的細節與故事吧！
▲新水頭客棧2館完整保留了一落二櫸頭、一落四櫸頭的傳統閩南建築特色。屋內的出入口皆從側門進出，傳統正門通常只在辦理婚喪喜慶等大事時才會開啟，因此平日都是從側門入屋，延續古厝的生活韻味。
新水頭客棧2館
電話：0972-984-979
地址：金門縣金城鎮118號
LINE：@kinmencute
facebook：https://www.facebook.com/KinmenHeritageHouse
訂房line ID ：https://lin.ee/ZXbEtIi
Google地圖：https://maps.app.goo.gl/ieoZBBWSNmHmuzts7
▲民宿老闆Jack會提供鑰匙，也可以透過門邊的密碼鎖取得民宿鑰匙，非常方便。
▲民宿老闆Jack邊走邊介紹古厝內的軟硬體設備，也分享水頭聚落的故事。跟著他的腳步走進屋內，你會感受到百年閩南古厝與美式運動風格的碰撞，過去與現代在此交織，散發出獨特韻味。
▲交誼空間鋪著溫潤的紅磚地面，散發著古樸的氣息，中央的深色木長桌與太師椅，宛如邀請人們停下腳步，細品時光。紅漆木製神龕靜靜矗立，承載著對祖先的敬意。牆上掛著咖啡麻布袋，帶來一抹文青與懷舊的趣味；神龕上方陳列的老物件，低語著金門早年的生活故事。桌面擺放茶具與書籍，是品茗閱讀的靜謐角落；周圍舒適座椅則讓人自在交談、慢慢享受古厝慢時光。這裡，歷史紋理與現代旅宿需求交織，成為充滿故事與文化氣息的溫暖角落。
▲桌上擺放迎賓點心金門在地知名品牌「天之桂貢糖」，多種口味隨意挑選，甜香輕盈地迎接每一位旅客，為品茗與閱讀的時光增添一抹在地味道。
▲桌上擺放著金門在地伴手禮，以及各式體驗活動與優惠券，悄悄向旅人揭示島上的小驚喜，等待被細細品味與探索。
▲桌上備有免費閱讀的書籍（閱讀後請歸還），還有豐富的金門導覽DM，邀請旅人慢慢翻閱，探索島上故事與風景。
▲從交誼廳望向天井，這是旅人專屬的靜謐小天地。白日沐光，夜晚映星，各自低語著不同的風景與故事。抱歉！拍攝了好多張，仍無法完整呈現夜空的美，只能留給你親自來感受。
▲新水頭客棧2館共有四間套房，一群好友來金門旅行時，整棟包租最為自在舒適，8～12人共享獨立空間，慢慢享受溫馨與閒適時光。
新水頭客棧｜客房
▲紅磚牆身、紅瓦屋頂，擺放著各式桌椅。現在，就跟各位看官一起開箱我在金門的「期間限定小家」！
▲晚上特別適合保留紗門，避免蚊蟲打擾，在這裡談天說地，抬頭便能欣賞沒有光害的滿天星斗，靜謐又自在。
▲住在閩南式古厝非常有趣，房間的門鎖與一般民宿或飯店截然不同。外出時，只要將傳統鎖頭扣上，就能將房間安全關好，感受古厝特有的生活趣味。
▲雖然下午 3 點才Check in，但旅程可不會乖乖等我，將行李交給Jack之後，我立刻輕裝上陣，開始今日的島上探險。一直到夜裡回到房間，床頭那盞暖光像是在說「歡迎回家」，而白天寄放的行李，也已被Jack悄悄放好。旅途中最讓人心跳变柔軟的，大概就是這些默默存在的小貼心吧。
▲床頭的暖黃燈光溫柔地亮著，為疲憊的旅人鋪上一層安定的光。那一刻，世界變得很小，小到只剩你、柔軟的枕頭，以及被時間細心照料過的寧靜。
▲紗窗之後，是一扇帶著歲月氣味的木窗。推拉式的設計，指尖一推開，涼風像是久別重逢的朋友，迎面湧進，而那幅閩南建築的屋脊與線條，在窗外靜靜展開，像是一本老照片突然活了起來。讓人瞬間穿越回了百年前的金門？文青的浪漫、旅人的熱血，都在這一扇窗的風裡一起被喚醒。
▲腳下是最道地的傳統紅磚地板，帶著古厝特有的溫度。一旁的梳妝台與木衣櫃同樣是深色木質調，和空間的老宅氣息完美呼應。衣櫃不只是掛衣服的地方，裡頭巧藏著小冰箱，旁邊還貼心預留了收納空間，讓旅人的每件小物都有自己的歸屬。連擺設，都悄悄延續著金門特有的古樸質感，彷彿時間也在這裡慢下來。
▲梳妝台藏著小巧思，輕輕一掀，映出整面的鏡子，吹風機悄悄待在一旁，把整理儀容變成一場小小的愉悅儀式。
▲梳妝台旁靜靜擺著兩雙不同色的拖鞋，陪旅人自在穿梭房內與古厝之間。
▲乾溼分離的衛浴，線條簡潔、設計現代，光影映在鏡面上，彷彿每個角落都能被捕捉成一幅畫。
▲浴室角落，放著超大罐的薰衣草沐浴乳與洗髮精，任你盡情使用，香氣也悄悄療癒了旅途的疲憊。
▲紅磚牆上掛著傑克餐酒館的旗幟，未來旅客將能在這裡品嘗Jack精心製作的各式飲品與餐點。目前餐酒館仍在規劃中，期待開幕的那天，為古厝增添更多生活氣息。
住宿心得總結
從一踏進民宿，就能感受到老闆Jack的貼心與熱情。房間乾淨、簡單，不走華麗風，但住起來非常舒服、安心。床墊偏硬，如果喜歡有支撐感的睡感，應該會很合你胃口。民宿周邊相當安靜，想買東西要騎車出去繞一下；但如果晚上突然肚子餓、又懶得出門，直接叫外送就好，意外地超方便。夜晚坐在房間外的椅子上，抬頭便是滿天星星。這裡光害很少，星空清楚得讓人忍不住多看幾眼。如果你不怕黑、又喜歡拍夜景，超推薦騎車到附近的得月樓走走。夜景漂亮、氣氛又安靜，是非常值得順路拍照的景點。另外，民宿沒有提供早餐，但完全不用擔心直接問老闆Jack就對了！他超熱情，不只會推薦他自己愛吃的早餐，還會告訴你附近哪些景點值得去，不用自己做功課。
最後提醒一件事：現在旅宿業者已經不能主動提供牙刷、刮鬍刀等一次性備品，記得自己準備，避免臨時不方便喔！
