沒有華麗招牌,這棟白色小建築卻是懂的人才知道的祕密角落「 老村長休憩站 」。由在地人「 島民的記憶 」帶路,一起走進這座2023年9月29日創立的溫暖空間。原本的烈嶼青岐舊村公所,如今變身成舒適休憩站。在這裡可以放慢腳步喝下午茶、吃午餐,也有在地美味與手作甜點等你品嘗。地下通道藏著過往祕密,低語著歷史故事,無論是社區聚會或旅人短暫停歇,「老村長休憩站」都是探訪烈嶼生活與文化的最佳起點。跟安妮一起來認識這個秘密角落吧!
老村長休憩站(烈嶼青岐民樂商行)
電話:0980-493-840
地址:金門縣烈嶼鄉青岐92之2號
營業時間:週一至週五 / 08:00-17:00
公休日:週六、週日
facebook: 老村長休憩站
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Google地圖: https://maps.app.goo.gl/MjGFD6sDUxT9kEX37
▲走進室內,首先映入眼簾的是以現代簡約為底,點綴經典中式圓窗的設計。清透的光線穿過月洞門與圓窗,為簡潔的線條添上一抹詩意,使空間不僅明亮通透,也氤氳著靜謐而深厚的文化氣息。這裡,是可以放慢腳步、細細品味每個細節的休憩之所。
▲舒適寬敞的用餐環境,可容納約60人。這裡會會舉辦各式講座、會議、慶生派對與烘焙DIY的歡笑與香氣。成為社區居民交流的溫暖角落,也讓大家在互動之餘,享受各式美味佳餚。這裡不僅是居民的生活舞台,也向來金門旅遊的旅人敞開大門,提供最道地、最具在地風味的美食體驗。
▲建議放慢腳步,在老村長休憩站細細品味一頓午餐或午後茶。讓平日忙碌的你,或來旅行的你,都能暫時放慢腳步、放鬆身心。
▲安妮在離開金門前,由在地人「島民的記憶」帶路,這次再老村長休憩站。點了一份「肉燥飯套餐」,簡單日常的白飯、肉燥、魯蛋、油豆腐、青菜,再搭配飲料,卻承載著滿滿的在地味道。至於現在是否還有這道餐點,就留給大家親自詢問。「老村長休憩站」的菜單會定期更新,總能帶來不同的在地美味驚喜。
▲肉燥嚴選金門/烈嶼在地豬肉,香氣濃郁,是名副其實的白飯殺手;魯蛋十足入味,每一口都令人滿足。吃完午餐後,當然要來享受甜點,為味蕾畫下完美句點。
飯後-甜一下
▲原本是朝九晚五的上班族,洪念希因興趣將心意注入各式蛋糕與甜點,不僅客製專屬蛋糕,也手作餅乾,創意無限,讓每一道甜點都充滿溫度與故事。她甚至將金門珍稀水獺的可愛模樣融入手工餅乾之中,為味覺增添一抹在地特色與趣味。
▲正值萬聖節來臨,洪念希製作了許多應景的蛋糕與手工餅乾,讓甜點也跟著節日氛圍活了起來。
▲以為故事就此落幕?驚喜才悄悄登場。
▲在我生日將至的幾天前「島民的記憶」與「 老村長休憩站 」創辦人洪念希,悄悄為我準備了慶生的驚喜。
▲蛋糕端上桌的瞬間,眼淚差點湧出。私下低調的我,並不會特別宣告生日將至,但這份用在地芋頭製作的蛋糕卻是「我最愛的滋味」,在內心欣喜疊加味蕾的香甜開心地度過整個午後。原來,島民的記憶 與 老村長休憩站 創辦人洪念希,知道我對烈嶼在地芋頭的喜愛,特別為我客製了一款芋頭蛋糕。每一口,都能嘗到她溫暖又細膩的用心。
▲最後偷偷告訴你:老村長休憩站的地板下,地下通道靜靜藏著過往的秘密。兩個出口,誰曾在地底穿梭?塌陷的土坑道只留下幽暗低語,像是在訴說那段被時間封存的故事。