【馬祖 • 北竿】戰後亞洲版地中海 芹壁「家適咖啡民宿」• 閩東式建築• 繼光餅• 鏡澳• 海鮮披薩• 鮪魚潛艇堡• 花崗石• 阿喵店長• 文末菜單
馬祖北竿有個村落原名「鏡澳」，在西元1949年國軍進駐後，正式定名的「芹壁村」。於1992年戰地任務解除，當地居民與政府重新修復。初次來到馬祖北竿，重要的民生問題「住」，當然選擇擁有亞洲版地中海之稱的「芹壁村」，這次選擇有超多朋友推薦的「JUST coffee＆Hostel 家適咖啡民宿」，一起來參觀安妮這次的駐點。
▲一行人緩緩走著蜿蜒的階梯，映入眼簾的則使用花崗岩石材堆砌成的石板屋。先來辦理入住手續及寄放行李。
▲無意間發現，老闆也是軍事迷(誤)，此杯子為老闆的收藏品。(入住手續辦理完成，現在將行李放到房間去)。
▲傳說中的阿喵店長，帶領到房間放行李囉。
▲跟阿喵貓店長提醒要順手關門！
▲此棟共兩層樓，這次居住的2樓的202房間。
▲入住的房型為3人房(雙人床、單人床)，溫馨舒適鄉村風設計，讓人就像回到家一樣。
※坪數：5.6坪
※禁止吸菸房
※雙人床：(152*202)、單人床(107*202)，無加人加床服務。
▲房間內有液晶電視(有線電視頻道)、無線網路、冷暖兩用冷氣機、除濕機等基本設施。
▲想喝熱水就自己煮電熱水壺。每日都會補給礦泉水、茶包等基本消耗品。
▲浴室採用乾濕分離。
▲基本的盥洗用品。(牙刷、浴帽、梳子、刮鬍刀、棉花棒等基本所需物品)
▲如有任何緊急狀況，鑰匙上都有民宿的電話。
家適咖啡民宿1館
以為這樣就結束了嗎？NO〜NO〜NO，剛剛大家看到的是民宿2號館，現在我們要來去1號館參觀。
▲叩叩叩〜有人在嗎？
▲推開木門映入眼簾的傳統「閩東式建築」。
▲室內空間，沒有過度華麗的改裝，保留傳統閩東式建築，結合花崗岩及原木製作而成，讓來馬祖遊玩的旅客體驗當地文化。
▲101號雅房，沒有面海、無獨立衛浴，盥洗時需回剛剛介紹的交誼廳(公共空間)，此房為4人雅房，共分為上下兩層。(一樓為雙人床，沿側邊的木梯往上走)
▲二樓的居住空間宛如像宮崎駿的動畫魔女宅急便，雖然無法欣賞到海景，但躺床上可感會發現房子會呼吸，原因在於屋頂有個窗戶，想知道更詳細解答嗎？那你一定不要錯過。
家適咖啡民宿~下午茶
▲糟糕！肚子餓了，該怎麼辦呢？回到辦理入房登記的「JUST coffee＆Hostel 家適 咖啡 民宿」。
▲老闆娘正在細心準備下午茶，好期待。先到二樓等待上菜。(香味四溢讓人飢腸轆轆)
▲往二樓的階梯，掛滿來此居住過的旅客寄來的明信片。
▲鄉村風的用餐環境，真的就想回到家一樣溫馨。
▲現點現做的「水果塔鬆餅」上面擺滿季節限定的水果，外鬆內軟的鬆餅搭配新鮮水果，吃過後到現在都難以忘懷。(開始規劃~下次馬祖行…
▲需要事先預訂的「海鮮披薩」，你看看用料完全不馬虎，到底披薩有多大呢？我們有請重量級人物，為我們示範(熱烈掌聲〜
▲知名美食節目及綜藝節目製作人與住持人的焦志方(焦哥)。將剛出爐的披薩超燙，焦哥竟然捧在手臂上，真是專業又厲害，難怪深受許多人支持喜愛。
※焦哥串門子
facebook ：https://www.facebook.com/CiaoCook/
▲另道菜「鮪魚潛艇堡」，你看看餡料整個爆發出來，老闆真是太佛心，讓大家吃飽、吃滿、吃撐。提醒各位此道料理「供應時間：14：00~17：30」。
家適咖啡民宿~早餐吃什麼？
早安〜芹壁！早餐吃什麼呢？三明治、漢堡、麵線、鬆餅，以上都不是，來到此地當然要吃道地的早餐，那就是…
▲東方版漢堡，繼光餅（簡稱光餅）。居住家適咖啡民宿朋友啊！每日早上都能吃到熱騰騰的早餐，重點是不需額外付費喔！
▲吃起來鹹甜鹹甜的繼光餅，搭配上蔥蛋又是另一種風味，越嚼越香，不知道台灣哪裡有賣馬祖北竿傳統的繼光餅呢？好想隨時可吃到此味。
JUST coffee＆Hostel 家適 咖啡 民宿
電話：(08)365-6669
地址：連江縣北竿鄉56 號E-Mail：[email protected]
官網：http://justcoffee.hostel.hi-bnb.com
facebook：https://www.facebook.com/JUST.coffee.hostel
