【饗嚮台東】鹿野兩天一夜，延鹿去壯遊農村部落深度旅遊，ina hai 布農文化體驗，祭司養成記
來到台東鹿野你知道該怎麼玩嗎？初次來到台東鹿野的安妮，特別報名「延鹿去壯遊農村部落生活營」，可變身成為採茶姑娘體驗漫步於茶園中，品嚐美味的擂茶餐、製作茶粉圓、體驗部落苧麻工藝、自己製作SAVUSAVU等多項體驗活動，兩天一夜從延鹿去壯遊農村部落，現在跟安妮一起前進鹿野旅行。
饗嚮台東
門市電話：08-9550227
體驗部客服：0933-693-480
地址：台東縣鹿野鄉高台路42巷5號
官網：https://imaginetaitung.com.tw
instagram：https://www.instagram.com/imagine_taitung
官網Line@：https://lin.ee/lJiaklU
▲距離鹿野火車站開車約10分鐘的「台東鹿野雁窩民宿」，在訂房時須跟民宿老闆預約免費鹿野火車站接送服務，抵達民宿後辦理入住手續並寄放行李。準備開始今日兩天一夜饗嚮台東活動。
💡 饗嚮台東住宿 : https://imaginetaitung.com.tw/shop/hotels/
▲雁窩庭園民宿：入住時間：15:00以後、退房時間：11:00以前。
▲雁窩庭園民宿 客房介紹。
雁窩庭園民宿
電話：0937-389953
地址：台東縣鹿野鄉永安村鹿寮路51巷5號
E-Mail：[email protected]
官網：http://www.goose51599.com.tw
facebook：https://www.facebook.com/goosehouse955
內容目錄
鹿野一心二葉採茶
▲放好行李後來到茶園，準備採茶活動前，南雁姐請現場工作人員發放斗笠、袖套、茄芷袋等物品。其實採茶最佳的時機，在酷熱的太陽底下採收完成。
▲電視廣告常常聽到的「一心二葉」，南雁姐將為我們解惑，首先挑選茶葉最嫩的部分，採收一心二葉，記得茶枝不要採太長。
▲變身成為採茶姑娘，漫步於茶樹間，看似簡單卻又不簡單手工採茶，從茶樹中挑選一心二葉的茶葉，不用五分鐘就已經滿頭大汗，但也不影響採收，因為採收過程中非常解壓，鎖定好目標迅速的將茶葉採收下來，雖然一直再重複同一個動作，但能聆聽大自然的聲音，在茶樹田間呼吸著新鮮的空氣，讓人解壓。現在很期待兩天一夜饗嚮台東鹿野之旅的每個體驗活動。
▲經歷過了近一小時的採收，茄芷袋內裝滿採收的茶葉，以為採收完就可以馬上泡來喝嗎？NO~NO，接下來要轉場至饗嚮台東。
饗嚮台東製茶過程
▲往鹿野高台的路上，有間荒廢30年多的閒置空間，由鹿野返鄉青年將此重新打造，於2020年正式開放「饗嚮台東 遊客中心」共有兩層樓，每個空間都有不同的體驗活動。
▲走路室內映入眼簾的則是「實體展售區」，販售在地小農的各式農特產品及伴手禮。
▲現場販售台東多家品牌伴手禮，有選擇障礙的朋友不知如何選擇，可抽籤看哪項商品跟你有緣份。
▲嘿嘿嘿！初次當採茶姑娘的成績還不錯，看來安妮多了項副業。
▲手工製茶還要經過採菁、萎凋、浪茶、揉捻、發酵、乾燥、撿枝、包裝。上述步驟才算完成，看似簡單卻又不簡單的茶葉製程，竟然要如此的費工費時。
茶席體驗
▲幹完體力活後，為自己泡一杯好茶。不會泡茶的你，不用擔心，茶具旁都有泡茶圖解說明。
▲醇香的紅烏龍茶，入喉甘甜、不澀，喝完後嘴裡還帶淡淡的茶香味。
擂茶餐(午餐)
▲準備要來享受好茶料理「擂茶DIY」，跟你印象中的擂茶有些許不同。
▲當紅烏龍茶跟擂茶結合會變成甚麼樣呢？
▲將食材足一放入擂缽中，使用芭樂樹做成的擂棒，將所有食材研磨完成，在注入茶湯，這樣就完成。適合女生來研磨，偷偷告訴各位還能瘦手臂(誤)。
▲飯前來杯現磨的擂茶，甘醇中帶有些許鹹鹹的味，秘訣就是在研磨過程中添加煸炒過後的九層塔、香菜。
▲擁有十全十美之意的擂茶餐，選用在地食材製作而成的每道佳餚，搭配紅烏龍冷泡茶。
茶粉圓製作
▲品嚐完美味的「擂茶餐」休憩片刻後，下午來製作茶粉圓當下午茶。
▲將紅烏龍茶的茶汁跟樹薯粉做出完美比例，揉團後再搓圓。
▲將製作好的茶粉圓放入糖水裡煮。
▲首次製作茶粉圓，一點都不難，晶瑩剔透的茶粉圓，看起來就很美味。
▲自製的茶粉圓，搭配吉蒸牧場鮮奶調和，跟坊間喝到的珍珠奶茶截然不同，味道更加Q彈香醇。第一天的饗嚮台東體驗活動就到此結束，可跟雁窩民宿租借腳踏車漫遊鹿野巷弄間。
阿布斯布農傳統服飾工作室
▲第二天一早在民宿吃完早餐後，來到布農族部落延平鄉桃源村(PASIKAU)。首先來到「阿布斯布農傳統服飾工作室」學習使用布農苧麻工藝。
▲布農傳統織布、織紋的主要製作原料「苧麻」，首先將新鮮苧麻採收後，先摘葉去骨，將莖表皮纖維取來抽絲，並刮掉表層膠質薄膜，曬乾後就能製作各式傳統服飾及工藝用品。
▲繽紛亮眼的各式手工編織，喜愛原民藝品的朋友，不僅可以體驗布農苧麻工藝，也可直接購買心儀的布農傳統工藝商品。
阿布斯布農傳統服飾工作室
地址：台東縣延平鄉昇平路160之1號
電話：(08)956-1164
facebook：https://reurl.cc/l5Q4Yv
喬仁美部落廚房
▲體驗完農苧麻工藝後沿路步行3分鐘就是「喬仁美部落廚房」。
▲自己的SAVUSAVU自己製作。
▲將蒸好的南瓜取出，放入紅藜、糯米粉攪拌揉成糰後，將刺蔥醃肉包入內，再拿去蒸煮。
喬仁美部落廚房
電話：0912-700-110
地址：台東縣延平鄉昇平路95310鄰174號
facebook：https://www.facebook.com/savusavumasail/
布農祭司養成記實境遊戲
▲午餐吃的超飽，本次最後一個活動「布農祭司養成記實境遊戲」。活動地點在布農族部落延平鄉桃源村(PASIKAU)的戶外各角落，藉由該活動親身體驗布農傳統家族文化及開墾中所遇到的事物。
▲布農祭司養成記實境遊戲共有四個關卡「破關解謎」、「看星象」、「解夢兆」、「傳統歌謠」。闖關時間大約2-3小時，適合安排於假期的最後一日下午。
▲布農祭司養成記實境遊戲藏匿於PASIKAU村落內，只要善用提袋內所有物品，跟你的夥伴們享受部落的美好時光。
▲活動即將接近尾聲，布農祭司養成記計分表將紀錄每組的各項成績，最後一起唱傳統歌謠根本次兩天一夜饗嚮台東慢旅行說聲再見！
歡慶雙十和11月份的1111，饗嚮台東推出了雙重優惠！
預訂購買600元以上體驗活動，即贈採茶or當季採洛神花做果醬體驗。
線上購物滿1000元，就可以獲得一盒饗嚮超人氣的紅烏龍茶餅喔！
官網 Line@：https://lin.ee/lJiaklU
饗嚮台東
門市電話：08-9550227
體驗部客服：0933-693-480
地址：台東縣鹿野鄉高台路42巷5號
官網：https://imaginetaitung.com.tw
instagram：https://www.instagram.com/imagine_taitung
饗嚮台東行程
※延鹿去壯遊，農村部落生活營(兩天一夜 )：https://reurl.cc/EZjL50
※一心二葉採茶的旅程：https://reurl.cc/l5Q469
※ina hai 布農文化體驗x祭司養成計x戶外實境遊戲：https://reurl.cc/YjERz0
