【懶人包】兩天一夜• 苗栗三義 • 慢活微旅行

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早安!柏竺山莊,經過一夜的好眠,天才剛亮就起床,穿起外套圍上圍巾,走到室外,空氣中散發都市中所沒有的芬多精,此刻的景象,跟前一晚抵達時的畫面截然不同。

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▲我們回顧一下,前一晚抵達的時候的畫面,是不是跟白天的景色截然不同呢?

【苗栗三義】兩天一夜慢活微旅行(上集)

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▲首先要辦理入房登記,沒有絢麗的裝潢,保留原始的樣貌,讓來此的旅客擁有回家的感覺。

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▲辦理完入住手續後,拿到房間鑰匙,久違的女子宿舍即將揭曉。

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▲開放空間的交誼廳。

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▲桌上擺上各式的點心,迎接來此住宿的旅客。

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▲兩張雙人床,柔軟舒適,讓人一覺好眠。

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▲此拍攝時間為05:10,此景宛如在夢境中才會出現的浪漫唯美的景象。

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▲交誼廳的一側,擺上自助式的早餐,提供西式早點(吐司、蛋糕、咖啡、紅茶、豆漿等飲品。

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▲中式早餐:地瓜粥、各式中式菜餚、醬菜等配菜。

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▲吃完早餐後,準備步行至牛奶森林步道。

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▲柏竺山莊的老闆帶領我們一行人,開始漫步於牛奶步道中。

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▲親切的老闆沿路介紹,因地勢特殊,這邊的四季分明,晨昏霧景、雲海流瀑美景。

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▲轉個彎抵達種滿各式的蔬果,偷偷告訴你,老闆現採橘子給我們品嚐,真是又甜又多汁,讓人至今還回味無窮。

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▲雙潭130縣海拔380公尺到900公尺的關刀山森林區,在此藏匿許多藝術家進駐,如果你有散步到有民宅地方,記得放慢腳步不要嬉鬧喧嘩,千萬別破壞此刻的美景。

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▲雖然螢火蟲季節已過,剛有提到柏竺山莊,四季分明,春天可賞:櫻花、桃花、李花。夏天可賞:油桐花、螢火蟲。至於秋天跟冬天可賞什麼呢?等你自己來探索。

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柏竺山莊
地    址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下10號
電    話:0931-399-089(請於早上九點後至晚上九點前來電)

官    網:http://www.31villa.com
facebook:https://www.facebook.com/31130villa

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▲三義最出名的就是木雕,第二天行程我們來到「札木工坊」,來學做手工藝品。

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▲美麗的老闆娘開始他的老公林進昌先生,現場擺設他雕刻的各式作品,及榮獲許多國內外木雕工藝大獎,是位非常厲害的大師。詳請可至 札木工坊 Zhamu 粉絲團洽詢。

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▲「木作職人的私房教室」即將開課,選擇最基礎的DIY體驗。

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▲挑選好喜歡的木片,不同階段使用專屬的磨砂紙將木片的表面磨平。(右:還沒使用磨砂紙。左:使用磨砂紙後的樣貌。)

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▲挑選喜歡的圖樣,可用印章或樣卡。

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▲挑好的圖樣印/畫在木片上,真是尷尬,連續用斷兩條切割線,只好求救老闆娘來支援。24.jpg
▲快切割好後,老闆娘交棒給我,終於有雛型了!開始幫它彩繪。

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▲彩繪好的木片須請老闆娘,表面在噴上一層薄膜,為了讓它快乾,拿出吹風機來開始吹乾。

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▲製作好的成品,可選擇要它變身成鑰匙圈、項練或項鍊等,可依個人喜好挑選。安妮選擇把它變身成為鑰匙圈。

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▲看完木作職人的私房教室的介紹後,當然要帶大逛逛現場,現場擺滿各式的DIY的成品及半成品,供來此體驗的朋友參考。

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▲好壯觀!栩栩如生的木雕成品,都是由出自林進昌先生親手雕刻出來,真是太厲害了。

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札木工坊
地   址:苗栗縣三義鄉龍騰村新庄3鄰21-2號
電   話:0921-635-360

facebook:https://www.facebook.com/www.carving.tw

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▲今日好快就肚子餓,我們回到勝興車站,當地人推薦「魏家姑姑私房菜」。

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▲簡樸的室內空間,沒有做過度的裝潢,運用長型的室內空間,擺上餐桌椅,讓人就像來到朋友家作客的感覺。

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▲中午要吃甚麼好呢?研究一下菜單,價格還滿平價,難怪當地人推薦一定要來此品嘗。

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▲上菜了!滿滿的一桌,好像在辦桌,不管了先把相機餵飽,等等就換我們開動了!

 

必吃美食

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▲筍干控肉(需事前預約):不怎麼吃控肉的安妮,其實很怕它很油膩,品嘗一口後,我的媽呀!控肉選的真是太好了,不油不膩,軟嫩適中,搭配上自製的客家筍干,又是另個層次酸中帶甜,完全就是開胃的一道佳餚。

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▲福菜肉片湯(需事前預約):店家自製的福菜,經過汆燙後捏乾,配上三層肉片,經過用心烹飪,先喝一口湯,挖哩!完全不死鹹,再吃一口肉片,我的天〜天〜天,肉片完全吸收湯裡中的福菜,把三層肉的鮮甜完全釋放出來,好吃到讓人一口接一口。

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▲平凡中卻不平凡的「炒粄條」,讓人一再一再加點的一道主食,該怎麼形容它呢?一句話:老闆可以外帶一份嗎?!

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魏家姑姑私房菜
地    址:苗栗縣三義鄉勝興村83號

電    話:0916-686-719
營業時間:10:00-18:00

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▲吃飽喝足後,來到最後一站「茅鄉炭坊」。

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▲第二代接班人正在為我們解說,每塊木材都有政府的認證,絕非盜採或非法管道取得。

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▲擺設各式的原木,供現場民眾試聞。

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▲台灣特有種「牛樟」生長於海拔400~2000公尺的山林中,早期過度砍伐,現今數量變的比較稀少,老闆特別切一小角,讓我們試聞味道。

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▲現場提煉香茅油、檜木油及樟腦油…等精油的各式炊具以及木炭窯,供民眾來此參觀及體驗,可更深入了解所有的製作過程。

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▲產地直銷直營,現場有販售檸檬香茅精油、品樟葉精油、紅檜油、香樟經由等。價格真的非常優惠,準備快過年,可以安排來一趟「茅鄉炭坊」逛逛。

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▲精油體驗課程即將開始,首先老闆娘為大家解說,精油是如何製作出來,該如何分辨真假精油,還有目前已經傳承到第三代,現場可以保有台灣40年代香茅史、資料等事物。

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▲冬天的關係課堂解說時,隔水加熱的安第羅巴果。

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▲今日要製作的就是天然防蚊液。

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▲首先香茅純露(40ml)、檜木純露(50ml)置入量杯中確認容量是否正確,接下來再倒入複方精油(5ml)、安第羅巴國油(2ml)、精油乳化劑(3ml)。並倒入銀色的罐子內即可。

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▲最後貼上寫上製作日期貼紙,這樣就大功告成。

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▲老闆詢問現場有無人想要體驗砍材呢?現場你看到木材,都需要砍到是當的大小,才能進入製作萃取精油的過程。

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▲看老闆示範滿簡單,但經過好幾次的練習,終於成功,安妮的架式看起的如何呢?

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茅鄉炭坊
電    話:03 787 5202
地    址:苗栗縣三義鄉雙湖村21鄰大坑42之2號
營業時間:08:00〜17:00

facebook:https://reurl.cc/K6Y6ve

 

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