【金門】隱藏版移動卡打車限量「黑人手作油飯」每週營業三天 • 一人限購2碗

限量是殘酷的，金門隱藏版限定美食，移動卡打車「黑人手作油飯」，每週只營業三天，沒有固定販售地點，只能透過臉書粉絲頁及Line知道隔日出沒的地點及時間。準備前進金門的安妮，當然要先做好功課，先私訊粉絲團確認時間及地點，不管如何一定要品嚐到傳說中的「黑人手作油飯童年的好味道」。

▲皇天不負苦心人，靠手機導航順利提早抵達「貞節牌坊」前的蚵嗲門口(粉專公告本次販售地點)，老闆跟老闆娘9點整準時開賣。

▲出車的當天，老闆及老闆娘早上5點開始煮油飯，現場看到裝油飯的木桶，就是本次販售的量(約80碗左右)。為了讓更多人可以品嚐到油飯，規定每人限購2碗。

▲終於輪到我了！老闆真是太厲害，立刻認出安妮，老闆說：你是上週發私訊問，本週出車的日期及時間的台灣女生齁。

▲原本夫妻倆在昇恆昌任職，因疫情的關係，收入大減，評估過後決定辭職創業。餐飲科出身的老闆，頂下山外的一間鹹水雞攤，冬天是淡季，生意也受影響，夫妻倆討論後，決定找回老闆娘小時候的那碗油飯。特別到台灣跟二伯拜師學藝，經過好幾個月的不斷嘗試下，終於還原了童年好滋。並於2020年12月23日開始販售「黑人手作油飯」。