【宅配】深夜食堂在我家!讓人銷魂「柴拌麵」香蔥柴拌麵,感動你的味蕾,柴語錄 (素食可)

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追劇到一半肚子餓,只要8分鐘熱呼呼的「柴拌麵」就上桌。話說前陣子朋友送一袋包裝很可愛的「柴拌麵-香蔥柴拌麵」給安妮品嚐,吃過一次後就讓人愛上它的美味,竟然如此就是要跟各位好朋友分享,現在我們一起來開吃。

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柴拌麵-香蔥柴拌麵,外包從麵條到醬料清楚的標示成份。

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▲詳細教學調理方式。(連只會煮黑暗料理的安妮,都能上手)

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▲一袋內共有四包「柴拌麵-香蔥柴拌麵」,包裝超可愛有一隻廢柴。外包裝的廢柴吃飽的樣子,手上還拿著蔥。

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▲每包皆為獨立包裝,且廢柴正在吃麵(好可愛喔!)

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▲這也太貼心! 傳統單包裝的麵,開啟後麵條有時候會碎掉「柴拌麵」,特別將麵條固定起來,讓麵條沒有斷裂或碎裂。

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▲麵條的下方則是(左:辣油包、右:香蔥醬)

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▲今晚想要來奢華一點的深夜食堂,準備了上圖內的食材。

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▲加入約1公升的水,沸騰後放入麵條,將火調整為中火。

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▲記得輕輕撥開麵條! 大約6分鐘左右,麵條就煮熟了。

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▲烹煮麵條的過程中,可先將香蔥醬先倒入碗中,等待麵條瀝乾放入碗中。

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▲當熱呼呼的麵條遇見香蔥醬,攪拌的過程中,空氣中瀰漫醬料的油蔥香氣十足甜味,讓人肚子不爭氣的咕咕叫。

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▲雖然是宵夜,還是要有儀式感!先偷吃一口,Q彈小麥麵條,沾裹濃濃的香蔥醬汁,好吃得令人一口接一口,餘味更耐嚼。

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▲搭配小香腸、碗豆、紅蘿蔔絲、半顆蛋、蔥末等。各種食材都讓此碗乾麵,展現出不同風味,趕快開啟電腦,訂購消夜的好朋友柴拌麵。

※註:有吃辣的朋友,吃到剩半碗時,可將辣油包倒入麵條中,那個風味會讓你戀上它。

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柴拌麵 (雷科斯國際有限公司)
電話:02-2297-0109
地址:新北市泰山區楓樹街15巷17號
官網:https://shibanoodles.com.tw
facebook:https://www.facebook.com/shibasays.noodles

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